检验操作应规范，检验记录应有可追溯性，检验结果超标应进行调查，应有物料和产品的留样，应对检验相关的物品规范管理等具体要求.新版GMP第二百一十七条是在98版规范第七十四条基础上的完善条款，提出了企业应根据检验内容、工作量和获取检验结果的时间要求，来配置适当的实验室的管理原则.制药企业应从其规模大小以及实验室承担的工作量，合理设置机构（如考虑车间化验室设置的必要性）、配置资源.另外，企业一般不得进行委托检验，确需委托检验的，需按第十一章中委托检验部分的规定办理，还应当在检验报告中予以说明.另外，新版GMP还对质量控制负责人提出了任职资格要求，同时明确其可以管理同一企业的一个或多个实验室（见第二百一十八条），也明确了从事质量检测工作人员的低学历资质要求（见第二百一十九条），对二者均强调了要经过实践培训并通过考核方可从事工作.具体实施时，质量控制负责人的资质和质量控制检验人员的资质可以一致或更高一些，但至少满足“具有相关专业中专或高中以上学历，并经过与所从事的检验操作相关的实践培训且通过考核”这项强制性要求.具体到检验人员（含质量控制负责人）是否只要经过公司内部的岗位知识培训并考核合格就能上岗.生产过程中的每一步在GMP车间都有详细的记录和报告。深圳保健食品gmp车间
GMP的中心指导思想是：食品质量是在生产过程中形成的,而不是检验出来的.因此必须强调预防为主,在生产过程中建立质量保证体系,实行质量保证,确保食品质量.食品GMP的基本精神：1、降低食品制造过程中人为的错误.2、防止食品在制造过程遭受污染或品质劣变.3、建立健全的自主性品质保证体系.食品GMP的基本原则是：（一）食品GMP之推行,采认证制度,由业者自愿参加.（二）食品GMP之订定分通则与专则两种,通则适用所有食品工厂,专则依个别产品性质不同及实际需要予以订定.（三）食品GMP产品之抽验方法,订有中国国家标准者应从其规定,未订者得参照检验单位或学术研究机构认同之方法.深圳gmp生产车间施工食品净化的风速宜控制在0.5~1ms,并避免回风短路现象发生.
20世纪60年代以来,随着科技进步和医疗水平的提高,来自药品、化妆品等病症的问题日益引起关注.药品是用于预防疾病和恢复、调整机体功能的特殊商品,其质量直接关系到人的健康和安危.国内外多年的实践与研究结果证明,造成药品发生污染、交叉污染的质量问题,其重要原因是生产环境不符合要求.为确保药品的质量就需要遵照相关规定、标准,就采取必要措施,使药品工厂生产环境达到要求标准.鉴于这种情况,世界卫生组织(WHO)应1967年召开的第20届世界卫生大会一些顾问的请求着手编制了《药品生产质量管理规范》,即所谓GMP(GoodManufacturingPractice)的首版草案.GMP一经提出就受到重视,很快被欧、美、日等工业国家所接受.或直接引用,或结合本国具体情况相应陆续制定了地域性的GMP.
十万级高洁净车间：指洁净级别，可以理解为无尘室，但是无尘室也是需要换气的，换进去的空气需要经过净化室净化，再送到无尘室.100000（10万）级要求每小时换气15-19次，完全换气后空气净化时间不超过40分钟.十万级净化车间净化车间洁净度级别：百级＞千级＞万级＞十万级＞三十万级净化车间的洁净级别其实就是说值越小，净化级别越高，洁净度越高造价也越高.十万级净化车间就是指空气洁净度为十万级的洁净车间，也就是车间内每立方米的微粒控制在10W以内，食品车间要达到10万级.01、十万级净化车间标准十万级净化车间标准一：尘粒比较大允许数≥，≥5微米的粒子数不超过2万个.十万级净化车间标准二：微生物比较大允许数，浮游菌数不超过500个/m；沉降菌数不超过10个/培养皿.十万级净化车间标准三：压差.相同洁净等级的洁净室压差保持一致，对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa，洁净室与非洁净室之间要≥10Pa（主要是为了保障空气从洁净区流向非洁净区，避免气流倒灌）.02、净化车间原理一般要经过初效过滤、中效过滤、高效过滤等三个过滤段.GMP净化车间的选址应该考虑到周围环境、交通便捷程度等因素，同时车间内部布局应该合理.
药品生产质量管理规范（GMP）：是药品生产和质量管理的基本准则,适用于药品制剂生产的全过程和原料药生产中影响成品质量的关键工序,以防止药品在生产过程中交叉污染、混淆、人为差错的发生,从而保证药品质量.它包含从厂房到地面、设备、人员和培训、卫生、空气和水的纯化、生产和文件等各方面要求.厂房与设施配置：空调净化系统,空气经过初效、中效、高效三级过滤进入生产洁净区,并有温度、湿度控制,保证药品的生产环境符合要求.洁净区的内表面（墙壁、地面、天棚）应当平整光滑、无裂缝、接口严密、无颗粒物脱落,避免积尘,便于有效清洁,必要时应当进行消毒.净化车间洁净度级别：百级>千级>万级>十万级>三十万级.深圳gmp生产车间规划
生物制药洁净车间的安全防护需严格实施.深圳保健食品gmp车间
十万级洁净车间设计方案需要注意的3个因素十万级洁净车间应采用无尘洁净系统空气净化系统的风流向,有三种,分别是水平层流,垂直层流和无序层流.选择应该根据实际的车间来进行选择.十万级洁净车间的结构设计为了使气流能够顺畅流通不受干扰,要进行必要的结构设计,避免有任何地方可以积累灰尘.3/十万级洁净车间的设计方案十万级洁净车间设计方案的确立,应该以对车间的工作性质等方面进行考虑.如果发尘量大车间,则不宜采用地面形式的送风方式.如果洁净度要求过高,则要远离其他的车.十万级洁净车间工程设方案十万级洁净车间彩钢板结构和天花装修工程；十万级洁净车间净化通风空调工程；十万级洁净车间照明电气工程；十万级洁净车间防静电环氧树脂地板工程.设计参数：室内设计参数标准⑴十万级洁净车间洁净度：十万级；⑵十万级洁净车间温度：24±2℃⑶十万级洁净车间湿度：55±5%⑷照度：十万级洁净车间为250Lx-300Lx，更衣室、普通办公区域为150Lx-200Lx；⑸十万级洁净车间噪声：净化区≤65dB(A)；⑹吊顶高度：⑺室内正压：净化房间与普通空调房间保证正压＞10Pa；非净化空调房间与室外保证正压＞5Pa.深圳保健食品gmp车间
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